Warum Pferdeleckerlis selbst machen?

Lesedauer: 5 Minuten | Veröffentlicht am 14.11.2024

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Vorteile, Tipps und Rezepte

Die Herstellung eigener Pferdeleckerlis macht nicht nur Spaß, sondern bringt auch jede Menge Vorteile für dich und dein Pferd. Wenn du die Leckerlis selbst machst, hast du die volle Kontrolle über die Zutaten. So weißt du genau, dass nur die besten Zutaten ohne unnötige Zusatzstoffe verwendet wurden.

Außerdem kannst du die Leckerlis ganz nach den Vorlieben und Bedürfnissen deines Pferdes anpassen. Egal, ob es um Allergien, spezielle Diäten oder einfach um die Lieblingsgeschmäcker geht – du kannst alles nach Lust und Laune gestalten.

Ein weiterer Pluspunkt: Selbstgemachte Leckerlis sind eine kostengünstige Alternative zu den oft teuren Fertigprodukten. Mit ein paar einfachen Zutaten aus deiner Küche kannst du leckere Snacks zaubern, die dein Pferd lieben wird, ohne dabei tief in die Tasche greifen zu müssen.

Inhaltsverzeichnis

Grundzutaten für Pferdeleckerlies

Für gesunde Pferdeleckerlis sind bestimmte Zutaten ideal: Hafer liefert Energie, Karotten sind reich an Beta-Carotin für die Sehkraft, und Äpfel bringen natürliche Süße sowie Vitamin C. Melasse fügt Geschmack und Mineralstoffe hinzu.

Zusätzliche Nährstoffe und Geschmack bieten Kräuter wie Minze und Leinsamen, die Omega-3-Fettsäuren enthalten.

Vermeide jedoch Schokolade und Koffein, da sie giftig sind, sowie Zitrusfrüchte, die Verdauungsprobleme verursachen können. Auch Salz sollte nur sparsam verwendet werden. So stellst du sicher, dass deine Leckerlis sowohl lecker als auch gesund sind!

Das richtige Equipment für die Zubereitung

  • Mixer 
  • Waage oder Messbecher und Messlöffel 
  • Reibe 
  • Schüssel 
  • Ausstechformen 
  • Backblech und Backpapier

Darauf musst du bei der Zubereitung deiner Pferdeleckerlis achten

Um sicherzustellen, dass alle Zutaten sich gut zu einem Teig verarbeiten lassen, beginne damit sie gründlich zu waschen, schälen und fein zu reiben. Bei Äpfeln dagegen entfernst du einfach das Kerngehäuse; die Schale kannst du dranlassen, da sie voller Nährstoffe steckt. Wenn du ganze Leinsamen verwendest, mahle sie in einem Mixer, bis sie eine feine, mehlartige Konsistenz erreichen.

Prüfe die Konsistenz des Teigs beim Vermengen der Zutaten. Wenn er sich noch nicht gut formen lässt und etwas trocken wirkt, gib nach und nach ein bis zwei Esslöffel Wasser dazu. Der Teig sollte fest sein, aber nicht klebrig. Ist das der Fall, kannst du einfach etwas mehr Haferflocken oder Haferflockenmehl hinzufügen, um die Konsistenz zu verbessern.

Beim Formen der Pferdeleckerlis kannst du kreativ werden. Forme kleine Kugeln, flache Kekse oder nutze Ausstechformen, wenn du deinem Pferd besondere Leckerlis backen möchtest – ganz, wie du magst!

Möchtest du die Pferdeleckerlies im Ofen backen, achte darauf, dass sie genug Platz haben und sich nicht berühren. So ist gewährleistet, dass sie gleichmäßig backen können. Während des Backens, solltest du die Leckerlis gut im Auge behalten, damit sie nicht zu dunkel oder zu trocken werden. Je nach Teig kann die Backzeit unterschiedlich sein, also passe sie bei Bedarf an.

Rezepte zum Selbermachen

Hier sind zwei einfache und leckere Rezepte für besondere Pferdeleckerlis – perfekt für die Weihnachtszeit oder für Pferde, die auf ihre Linie achten müssen.

Weihnachtliche Pferdeleckerlis mit Zimt und Banane


Zutaten

  • 2 Tassen Haferflocken (optional glutenfreie Haferflocken oder Hirseflocken)
  • 1 Tasse zerdrückte Banane (etwa 2 mittelgroße Bananen)
  • 1/2 Tasse fein geriebener Apfel
  • 1/2 Tasse Vollkornmehl
  • 1/4 Tasse ungesüßtes Apfelmus
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 2 Esslöffel Kokosöl (optional, aber gut für ein glänzendes Fell)
  • 1-2 Esslöffel Wasser (nach Bedarf)

Zubereitung

  1. Heize deinen Backofen auf 180°C (Ober- und Unterhitze) vor.
  2. In einer großen Schüssel vermengst du die Haferflocken, die zerdrückte Banane, den geriebenen Apfel, das Vollkornmehl und den Zimt. Die Banane sorgt für eine leicht süße Note, die Pferde lieben werden.
  3. Rühre das Apfelmus und das Kokosöl unter, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Falls der Teig zu trocken ist, füge ein wenig Wasser hinzu, um die perfekte Konsistenz zu erreichen.
  4. Nun rolle den Teig aus und steche weihnachtliche Formen aus oder forme kleine Kugeln.
  5. Lege die Leckerlis auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backe sie für etwa 20 Minuten, bis sie leicht gebräunt und fest sind.
  6. Zu guter Letzt müssen die Leckerlis noch vollständig abkühlen, bevor du sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrst.

Gesunde Bananen Leinsamen Leckerlis


Zutaten:

  • 200 g Haferflocken (glutenfrei, wenn nötig)
  • 40 g Leinsamen
  • 2 Bananen
  • 1 Esslöffel Leinöl

Zubereitung:

  1. Heize deinen Backofen auf 180°C (Ober- und Unterhitze) vor – jetzt geht's an die gesunden Leckerlis!
  2. Zerkleinere zunächst die Banane. Mische sie dann in einer Schüssel mit den Haferflocken und Leinsamen. Diese Basis ist voller Ballaststoffe und Nährstoffe, perfekt für ein gesundes Pferdeleckerli.
  3. Rühre das Leinöl gut unter, bis sich alles gut verbunden hat. Bei Bedarf kannst du ein wenig Wasser hinzufügen, um den Teig geschmeidiger zu machen.
  4. Forme kleine Kugeln aus dem Teig oder schneide ihn in kleine Stücke.
  5. Lege die Leckerlis auf ein Backblech und backe sie für 15-20 Minuten, bis sie schön fest sind.
  6. Nach dem Backen die Leckerlis gut abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren. So bleiben sie frisch und dein Pferd kann sie nach und nach genießen, ohne verzichten zu müssen.

So bewahrst du deine selbstgemachten Pferdeleckerlis am besten auf

Bevor du die Leckerlis einlagerst, achte darauf, dass sie vollständig abgekühlt und getrocknet sind, um Kondenswasser und Schimmelbildung zu vermeiden. Bewahre sie in luftdichten Behältern auf, um Feuchtigkeit und Luft fernzuhalten, damit sie frisch und knackig bleiben. Lagere die Leckerlis an einem dunklen Ort, wie einem Schrank oder einer Speisekammer. Alternativ kannst du sie auch im Kühlschrank aufbewahren.

Wenn du eine größere Menge hergestellt hast, kannst du die Leckerlis auch einfrieren und bei Bedarf bei Raumtemperatur auftauen – vermeide dabei die Mikrowelle.

Größe und Portionierung der Leckerlis – So machst du es richtig

Kleinere Leckerlis eignen sich eignen sich insbesondere für Ponys oder für die häufige Fütterung, ohne dass dein Pferd dabei zu viele Kalorien zu sich nimmt.

Bei speziellen gesundheitlichen Anforderungen wie Übergewicht oder Diabetes solltest du auf die Kalorien- und Nährstoffdichte achten. Wähle die Zutaten sorgfältig aus und denke daran, dass weniger oft mehr ist.

Zudem ist es besser, die Leckerlis über den Tag verteilt zu geben, anstatt viele auf einmal. Das ist schonender für den Magen.

Die Autorin
Die Autorin

Die Autorin

Ich bin Auszubildende bei Waldhausen und stolze Pferdebesitzerin. Meine Leidenschaft für Pferde fließt täglich in meine Arbeit ein, wobei ich meine praktische Erfahrung mit meinem wachsenden Fachwissen aus der Ausbildung in der Pferde- und Reitsportbranche kombiniere. So kann ich fundierte und ansprechende Inhalte erstellen, die sowohl Pferdeliebhaber als auch Reitsportler ansprechen.
Rümeysa Colak

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